Mancher Ruhrgebietsbürger ungehemmt,
immer wieder mal nach Herzenslust schlemmt,
liebt kulinarisch vornehm zu speisen,
um seine Esskultur zu beweisen.
Neben dem kulinarischen Genuss,
jetzt noch der Durst befriedigt werden muss,
daher häufig ein guter Tropfen fließt,
ein Gläschen Wein man sehr gerne genießt.
Doch alle feinen Delikatessen,
sind nicht das typische „Revieressen,“
Selbst Weine der delikatesten Art,
haben im Revier keinen Kultstandard.
Die Ess- und Trinkkultur im Ruhrgebiet,
traditionell aber anders aussieht.
Man bekämpft den Hunger mit Currywurst
und löscht mit ein paar Gläsern Pils den Durst.