Es winken aus dem Friesenland
zwei Franken leicht mit einer Hand.
Hier gibt es reichlich auf den Tisch,
mal gibt´s Kartoffeln, und mal Fisch.
Die Frankenseele, die träumt bloß:
„Ach, gäb´s doch einmal rohen Kloß.
Ein Schäuferle ganz klitzeklein,
ach wär das herrlich, das wär fein!“
In Franken dann, an einem Tisch,
da wird geschwärmt vom lecker Fisch,
den uns die Nordsee stets beschert.
Tja, was es gibt, ist meist verkehrt!